Περίληψη
Η ποιότητα και η ασφάλεια των σιτηρών και των ελαιούχων τροφίμων είναι υψίστης σημασίας για τη βιώσιμη κοινωνική ανάπτυξη και τη δημόσια υγεία.Η εφαρμογή της ανάλυσης έγκαιρης προειδοποίησης και του ελέγχου των κινδύνων είναι ζωτικής σημασίας για τον ολοκληρωμένο εντοπισμό και τη διαχείριση των κινδύνων για την ασφάλεια των σιτηρών και του πετρελαίου.Ωστόσο, τα παραδοσιακά μοντέλα πρόβλεψης κινδύνου περιορίζονται από την αδυναμία τους να αναλύσουν με ακρίβεια σύνθετα μη γραμμικά δεδομένα, ενώ η εξάρτησή τους από την κεντρική αποθήκευση υπονομεύει περαιτέρω την αξιοπιστία και την ιχνηλασιμότητα της πρόβλεψης.Αυτή η μελέτη προτείνει ένα μοντέλο πρόβλεψης κινδύνου βαθιάς μάθησης που ενσωματώνεται σε έναν μηχανισμό ιχνηλασιμότητας βασισμένο σε blockchain. Πρώτον, προτείνεται ένα μοντέλο πρόβλεψης κινδύνου που συνδυάζει την Grey Relational Analysis (GRA) και το Bayesian-optimized Tabular Neural Network (TabNet-BO), επιτρέποντας την ακριβή και ταχεία λεπτομερή πρόβλεψη κινδύνου των δεδομένων. Δεύτερον, προτείνεται μια μέθοδος πρόβλεψης κινδύνου που συνδυάζει blockchain και βαθιά μάθηση. Αυτή η μέθοδος ολοκληρώνει πρώτα την αλληλεπίδραση πρόβλεψης με το μοντέλο βαθιάς μάθησης μέσω ενός έξυπνου συμβολαίου και στη συνέχεια καταγράφει τα υπερβολικά δεδομένα και τα αποτελέσματα πρόβλεψης στο blockchain για να εξασφαλίσει την αυθεντικότητα και την ιχνηλασιμότητα των δεδομένων. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιείται μια μέθοδος βελτιστοποίησης αποθήκευσης, όπου μόνο τα υπερβαίνοντα δεδομένα μεταφορτώνονται στο blockchain, ενώ τα μη υπερβαίνοντα δεδομένα κρυπτογραφούνται και αποθηκεύονται στην τοπική βάση δεδομένων. Σε σύγκριση με τα υπάρχοντα μοντέλα, το προτεινόμενο μοντέλο όχι μόνο ενισχύει αποτελεσματικά την ικανότητα πρόβλεψης για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων σιτηρών και πετρελαίου, αλλά βελτιώνει επίσης τη διαφάνεια και την αξιοπιστία της διαχείρισης δεδομένων.
Εισαγωγή
Τα δημητριακά και τα ελαιούχα τρόφιμα είναι βασικές πηγές διατροφής στην καθημερινή ζωή του ανθρώπου, με δημητριακά παρέχοντας πλούσιους υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, ενώ τα έλαια παρέχουν απαραίτητα λίπη και ενέργεια [1 , 2]. Η διασφάλιση της ασφάλειας των σιτηρών και των τροφίμων πετρελαίου έχει σημαντικό αντίκτυπο στην εθνική ασφάλεια και την αρμονική και σταθερή ανάπτυξη της κοινωνίας [ 3,4 ]. τα τελευταία χρόνια αντιμετώπισε πολλαπλούς κινδύνους, συμπεριλαμβανομένων των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, της μόλυνσης από βαρέα μέταλλα, των μικροβιακών μόλυνση και μούχλα κατά την παραγωγή, την επεξεργασία, τη μεταφορά και την αποθήκευση [5,6 ].
Αυτά τα ζητήματα όχι μόνο θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών, αλλά έχουν επίσης τη δυνατότητα να προκαλέσουν κοινωνικά προβλήματα και οικονομικές απώλειες. Οι παραδοσιακές μέθοδοι διαχείρισης συχνά βασίζονται σε ανάλυση μετά το συμβάν, καθιστώντας δύσκολη την επίτευξη έγκαιρης προειδοποίησης και αποτελεσματικής αντίδρασης σε πιθανούς κινδύνους. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διεξάγεται πρόβλεψη κινδύνου για την ποιότητα και την ασφάλεια των σιτηρών και των ελαιούχων τροφίμων. Δεν βοηθά μόνο στην επίτευξη προληπτικής διαχείρισης και τη βελτιστοποίηση της κατανομής των πόρων, αλλά και ενισχύει την επιστημονική βάση της λήψης αποφάσεων, εξασφαλίζοντας έτσι τη συνολική ασφάλεια των σιτηρών και των ελαιούχων τροφίμων [7,8].
Η μηχανική μάθηση είναι μια τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης που αναλύει μεγάλες ποσότητες
δεδομένα για τον εντοπισμό προτύπων και τάσεων για την πρόβλεψη, την ταξινόμηση ή τη λήψη αποφάσεων [ 9-11 ].
Τα τελευταία χρόνια, έχει εφαρμοστεί ευρέως στον τομέα των σιτηρών και του πετρελαίου, κίνδυνος για την ασφάλεια των τροφίμων πριν Ύφος Οι Geng et al. [ 12 ] ανέπτυξαν ένα μοντέλο πρόβλεψης κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων χρησιμοποιώντας ένα βελτιωμένου τυχαίου αλγόριθμου Forest (RF), ο οποίος ενσωμάτωσε τη μέθοδο Monte Carlo (MC) στην ex-
και τα δεδομένα του δείγματος. Με τη δημιουργία συνθετικών δειγμάτων, το μοντέλο αντιμετώπισε αποτελεσματικά την
περιορισμούς μικρών μεγεθών δείγματος, ενισχύοντας σημαντικά την ακρίβεια της πρόβλεψης. ΠεΙραματικό
αποτελέσματα έδειξαν ότι το μοντέλο υπερέβη τις παραδοσιακές μεθόδους, όπως το Διάνυσμα Υποστήριξης
Μηχανές (SVM), όσον αφορά την ακρίβεια, την ικανότητα γενίκευσης και την υπολογιστική αποδοτικότητα.
Οι Lü et al. [ 13 ] πρότειναν ένα μοντέλο πρόβλεψης της ποιότητας του σιταριού με βάση το Extreme Gradient
Ενίσχυση (XGBoost). Το μοντέλο χρησιμοποίησε δεδομένα δειγμάτων εδάφους και σιταριού, εφαρμόζοντας πολλαπλά
αλγόριθμοι μηχανικής μάθησης και ενσωμάτωση ανάλυσης SHAP για τον εντοπισμό της περιεκτικότητας του εδάφους σε Cd
και pH ως τους βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν τη συγκέντρωση Cd σιταριού. Τα υποδεικνυόμενα αποτελέσματα
το προτεινόμενο μοντέλο XGBoost πέτυχε εξαιρετική προγνωστική ακρίβεια στην ποιότητα του σιταριού
πρόβλεψη ασφάλειας. Οι Zhang et al. [ 14 ] πρότειναν μια έξυπνη έγκαιρη προειδοποίηση κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων
μοντέλο αναπτύσσοντας ένα σύστημα δεικτών κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων και ενσωματώνοντας το Διάνυσμα Υποστήριξης
Τεχνολογία μηχανημάτων (SVM). Το μοντέλο χειρίζεται αποτελεσματικά δεδομένα μικρών δειγμάτων, επιτρέπει
μη γραμμικές προβλέψεις και προσδιορίζει με ακρίβεια τους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων. Τα αποτελέσματα
ότι το προτεινόμενο μοντέλο έγκαιρης προειδοποίησης ενίσχυσε σημαντικά την αποτελεσματικότητα και την αξιοπιστία
διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων, παρέχοντας αξιόπιστες πληροφορίες έγκαιρης προειδοποίησης για τα ενδιαφερόμενα μέρη
σε όλη την αλυσίδα της βιομηχανίας τροφίμων. Οι Sheng et al. [15 ] πρότειναν μια αξιολόγηση κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων
μοντέλο που συνδυάζει τη Διαδικασία Αναλυτικής Ιεραρχίας (AHP) με το βασισμένο στην Ενίσχυση XG-
Ενισχύστε τον αλγόριθμο. Μέσω εμπειρικής ανάλυσης δεδομένων ανίχνευσης παραγόντων επικινδυνότητας ρυζιού από
31 επαρχίες, η μελέτη κατέδειξε ότι το μοντέλο επέδειξε εξαιρετική απόδοση
όσον αφορά την ομαλότητα και την ακρίβεια της πρόβλεψης, την αποτελεσματική αξιολόγηση των κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων.
Ωστόσο, παρά τις επιτυχίες αυτών των μεθόδων, εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν περιορισμούς κατά τον χειρισμό
σύνθετα, πολυδιάστατα δεδομένα.
Τα Τεχνητά Νευρωνικά Δίκτυα (ΤΝΔ) έχουν γίνει σταδιακά μια ισχυρή ανάλυση δεδομένων
εργαλείο για την επίλυση προβλημάτων πρόβλεψης ταξινόμησης και παλινδρόμησης λόγω της ικανότητάς τους να μαθαίνουν
και μοντελοποιούν πιο σύνθετα μοτίβα δεδομένων [16 ]. Οι Geng et al. [ 17 ] καθιέρωσαν μια βελτιωμένη πρώιμη
μέθοδος προειδοποίησης που συνδυάζει τη λειτουργία Cluster Ιεραρχικής Ανάλυσης - Ακτινικής Βάσης
(AHC-RBF) νευρωνικό δίκτυο με τη Διαδικασία Αναλυτικής Ιεράρχησης (AHP) και το Βάρος Εντροπίας
Μέθοδος (EW). Αυτό το μοντέλο προβλέπει και διαχειρίζεται αποτελεσματικά τους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων ενσωματώνοντας
εκτίμηση κινδύνου με μέτρα ελέγχου. Περιπτωση ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΜΕ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ
δεδομένα από μια επαρχία της Κίνας επικύρωσαν την αποτελεσματικότητα και τη σκοπιμότητα της μεθόδου σε
Εφαρμογή στην Πράξη Οι Niu et al. [18 ] χρησιμοποίησαν αξιολόγηση κινδύνου για την ασφάλεια και έγκαιρη προειδοποίηση
μοντέλο για χημικές προσμείξεις σε εδώδιμα φυτικά έλαια. Το μοντέλο ενσωματώνει διαιτητικές
αξιολόγηση της έκθεσης και τη μέθοδο του Περιθωρίου Έκθεσης (ΜΟΕ) και καθιερώνει ένα πρώιμο
σύστημα προειδοποίησης για τους κινδύνους για την ασφάλεια των πετρελαιοειδών τροφίμων χρησιμοποιώντας τη Διαδικασία Αναλυτικής Ιεράρχησης (AHP) και
Νευρωνικό δίκτυο οπισθοδιάδοσης (BP). Η μελέτη κατέδειξε ότι το νευρωνικό δίκτυο της ΑΠ
το μοντέλο που χρησιμοποιείται για την πρόβλεψη των κινδύνων χημικού κινδύνου στα εδώδιμα φυτικά έλαια προσφέρει καλή σταθερότητα
και ακρίβεια, παρέχοντας αποτελεσματικά αναφορές διαχείρισης κινδύνου για τις αρμόδιες αρχές και
Βελτίωση της ασφάλειας τροφίμων Οι Geng et al. [19] πρότειναν μια έγκαιρη προειδοποίηση για την ασφάλεια των τροφίμων
μοντέλο που συνδυάζει το νευρωνικό δίκτυο Deep Radial Basis Function (DRBF) με το
Αναλυτική Ιεραρχική Διαδικασία (AHP). Η μελέτη έδειξε ότι το μοντέλο αποτελεσματικά
χειρίζεται σύνθετα δεδομένα ανίχνευσης ασφάλειας τροφίμων, επιδεικνύοντας ισχυρή προγνωστική ικανότητα και υψηλή
الصحة. الدقة Ωστόσο, τα τεχνητά νευρωνικά δίκτυα είναι επιρρεπή σε υπερπροσαρμογή κατά το χειρισμό σύνθετων δεδομένων, εμφανίζουν βραδύτερους ρυθμούς σύγκλισης και είναι ευαίσθητα σε τοπικές βέλτιστες συνθήκες κατά τη διάρκεια
τη διαδικασία κατάρτισης [20].
Στον τομέα της εποπτείας της ασφάλειας των τροφίμων σιτηρών και πετρελαίου, η πρόβλεψη κινδύνου υψηλής ακρίβειας
δεν είναι απλώς μια τεχνική μέτρηση, αλλά μια κρίσιμη ανάγκη της βιομηχανίας για τη διασφάλιση της δημόσιας
υγείας και βελτιστοποίησης της ρυθμιστικής λήψης αποφάσεων [21, 22]. Ωστόσο, οι υπάρχουσες μέθοδοι
συχνά δεν πληρούν τα αυστηρά πρότυπα που απαιτούνται για πραγματικές εφαρμογές
κατά την επεξεργασία σύνθετων δεδομένων ανίχνευσης. Ενώ τα παραδοσιακά μοντέλα πάσχουν από ικανότητα
περιορισμοί και τα τυπικά νευρωνικά δίκτυα αγωνίζονται με τη σταθερότητα σε μικρά σύνολα δεδομένων, τα
συλλογική συνέπεια είναι η έλλειψη αξιόπιστων μηχανισμών πρόβλεψης κινδύνου [23 ]. για την αποτελεσματική
αντιμετώπιση αυτών των περιορισμών, το μοντέλο TabNet-BO προτείνεται ως λύση. Ξεπερνά το
περιορισμούς των τυπικών νευρωνικών δικτύων με τη χρήση ενός μηχανισμού διαδοχικής προσοχής που
αντιμετωπίζει ρητά τις πολύπλοκες αλληλεπιδράσεις χαρακτηριστικών, επιτρέποντας στο μοντέλο να επικεντρωθεί σε κρίσιμες
δείκτες κινδύνου σε κάθε βήμα απόφασης. Επιπλέον, για να ανακουφιστεί η αστάθεια που σχετίζεται με
εκπαίδευση μικρού δείγματος, το μοντέλο υιοθετεί μια αραιή στρατηγική ενεργοποίησης. Αυτός ο μηχανισμός emu-
καθυστερεί την ερμηνευσιμότητα και την ευρωστία των δέντρων αποφάσεων, μετριάζοντας έτσι σημαντικά
τον κίνδυνο υπερφόρτωσης [ 24, 25 ]. Τέλος, για να μεγιστοποιηθεί η ακρίβεια της πρόβλεψης, το Bayesian Optimiza-
είναι ενσωματωμένη για την αποτελεσματική διέλευση του πολύπλοκου υπερπαραμετρικού χώρου, αποφεύγοντας την
υπο-βελτιστότητα που συχνά προκύπτει από χειροκίνητο συντονισμό [26].
Ταυτόχρονα, τα παραδοσιακά μοντέλα πρόβλεψης κινδύνου βασίζονται συνήθως σε κεντρικά
ή αποκεντρωμένες ανεξάρτητες βάσεις δεδομένων για αποθήκευση και διαχείριση δεδομένων. Ωστόσο,
εμπειρικές μελέτες έχουν αποκαλύψει κρίσιμα τρωτά σημεία σε τέτοιες αρχιτεκτονικές που αφορούν
ασφάλεια των τροφίμων Για παράδειγμα, οι Hu et al. [27 ] και οι Peng και Wang [ 28 ] έχουν αποδείξει
ότι η κεντρική αποθήκευση είναι επιρρεπής σε μη εξουσιοδοτημένη παραβίαση και σοβαρά σιλό πληροφοριών,
υπονομεύοντας έτσι την αξιοπιστία των δεδομένων. Ομοίως, οι Biswas et al. [ 29] τόνισαν ότι η
εγγενείς περιορισμοί ιχνηλασιμότητας στις συμβατικές αλυσίδες εφοδιασμού διαβρώνουν αναπόφευκτα τον καταναλωτή
εμπιστοσύνη στην ποιότητα των προϊόντων. Επιπλέον, αυτά τα κατακερματισμένα συστήματα συχνά παρεμποδίζονται
από ελλιπή σύνδεση δεδομένων και ασύμβατα πρωτόκολλα αποθήκευσης, με αποτέλεσμα την αδιαφάνεια των δεδομένων
και την πιθανή απώλεια ανιχνεύσιμων πληροφοριών, η οποία περιορίζει σημαντικά την κάλυψη.
Κάτω από τέτοιες αρχιτεκτονικές, η αξιοπιστία και η ιχνηλασιμότητα των προβλέψεων μοντέλων είναι σοβαρά
#-#-#-#-# libcryptui.master.el.po (seahorse.HEAD) #-#-#-#-#Έχει διαρρεύσει#-#-#-#-# seahorse.master.el.po (seahorse.HEAD) #-#-#-#-#Έχει παραβιαστεί Κατά συνέπεια, υπάρχει επιτακτική ανάγκη να αξιοποιηθούν οι προηγμένες τεχνολογίες
στο πλαίσιο της διαχείρισης της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων για τη διασφάλιση της ακεραιότητας και της αξιοπιστίας των δεδομένων
σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού σιτηρών και πετρελαίου.
Η τεχνολογία Blockchain, καθώς μια αναδυόμενη τεχνολογία πληροφοριών έχει προσελκύσει σημαντικούς
προσοχή τόσο στον ακαδημαϊκό χώρο όσο και στη βιομηχανία από την εισαγωγή του από τον Satoshi Nakamoto
το 2008 για την υποστήριξη του αποκεντρωμένου κρυπτονομίσματος Bitcoin. Από τότε εξελίχθηκε σε
μια θεμελιώδη τεχνολογική αρχιτεκτονική με πολλά υποσχόμενες εφαρμογές σε διάφορους τομείς
δικτύου [30 ]. Το Blockchain είναι ουσιαστικά ένα σύστημα κατανεμημένου καθολικού, με βασικά χαρακτηριστικά
συμπεριλαμβανομένης της αποκέντρωσης, της αμετάβλητης κατάστασης, της διαφάνειας και της ιχνηλασιμότητας [ 31, 32 ]. Με μοχλό-
συνδυάζοντας αυτά τα εγγενή χαρακτηριστικά, το blockchain ξεπερνά αποτελεσματικά τους διαρθρωτικούς περιορισμούς του
συμβατικές αρχιτεκτονικές, όπως αναδεικνύονται από πρόσφατες συγκριτικές μελέτες που καταδεικνύουν
τη σημαντική υπεροχή του έναντι των παραδοσιακών κεντρικών συστημάτων. Ruan et al. [33 ] και Khanna
et al. [ 34 ] επεσήμανε ότι τα συμβατικά συστήματα που βασίζονται σε κεντρικές βάσεις δεδομένων υποφέρουν
από δομικά ελαττώματα, συγκεκριμένα ευαισθησία σε αλλοίωση δεδομένων και «μεμονωμένο σημείο
κινδύνους αποτυχίας, οι οποίοι οδηγούν σε ασυμμετρία πληροφοριών. Αντίθετα, το blockchain μετριάζει αυτές τις
ευπάθειες με τη δημιουργία ενός ιδρύματος εμπιστοσύνης ανθεκτικού στην παραβίαση μέσω αποκεντρωμένων καθολικών.
Όσον αφορά την απόδοση ιχνηλασιμότητας, οι Malik et al. [ 35 ] διενήργησαν μια ποσοτική σύγκριση,
αποκαλύπτοντας ότι τα παραδοσιακά συστήματα συχνά περιορίζονται σε μερική ιχνηλασιμότητα με κάλυψη
ποσοστό μόνο 40–50%, ενώ οι κατανεμημένες αρχιτεκτονικές που βασίζονται σε blockchain επιτυγχάνουν 100% τελικό
κάλυψη από άκρο σε άκρο. Επιπλέον, σε εφαρμογές που αφορούν συγκεκριμένους τομείς, όπως η έξυπνη γεωργία
και την παραγωγή κρέατος, Rehman et al. [36 ] και Kaliji et al. [ 37 ] απέδειξαν ότι οι αποκεντρωμένοι μηχανισμοί συναίνεσης ξεπερνούν αποτελεσματικά τα ζητήματα αδιαφάνειας δεδομένων και πλαστογραφίας προέλευσης
επικρατούν στα συμβατικά συστήματα. Με βάση αυτά τα συγκριτικά πλεονεκτήματα, το blockchain
τεχνολογία καταδεικνύει σημαντικές δυνατότητες για τη διαχείριση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων. την
η δομή και το αμετάβλητο του κατανεμημένου καθολικού διασφαλίζουν την ακεραιότητα και την αξιοπιστία των δεδομένων,
ενώ η διαφάνεια και η ιχνηλασιμότητα επιτρέπουν την αποτελεσματική ανταλλαγή δεδομένων. Προηγμένη κρυπτογράφηση
οι αλγόριθμοι ενισχύουν την ασφάλεια των δεδομένων και οι έξυπνες συμβάσεις εξορθολογίζουν και αυτοματοποιούν τα δεδομένα
διαδικασία επαλήθευσης [ 38 –40 ]. Συνολικά, αυτά τα χαρακτηριστικά ενισχύουν σημαντικά τη συνεργατική
αποτελεσματικότητα μεταξύ των θεσμικών οργάνων, διασφαλίζοντας έτσι αποτελεσματικά την ασφάλεια των σιτηρών και των ελαιούχων τροφίμων.
Για την αντιμετώπιση ζητημάτων όπως η αναξιόπιστη αποθήκευση δεδομένων, η χαμηλή ακρίβεια και η αξιοπιστία των
αποτελέσματα πρόβλεψης και έλλειψη αποτελεσματικής ιχνηλασιμότητας στην παραδοσιακή ποιότητα των σιτηρών και των ελαιούχων τροφίμων
διαχείριση της ασφάλειας, αυτή η μελέτη προτείνει μια πρόβλεψη κινδύνου για την ποιότητα των τροφίμων σε δημητριακά και έλαια
μοντέλο που συνδυάζει blockchain και βαθιά μάθηση. Το μοντέλο χρησιμοποιεί πρώτα το Grey Relational
Ανάλυση (GRA) και ένα Bayesian-βελτιστοποιημένο Tabular Neural Network (TabNet-BO) για τον κίνδυνο
πρόβλεψη, επιτρέποντας την αποτελεσματική και ακριβή ανάλυση των κινδύνων για την ποιότητα των σιτηρών και του πετρελαίου. Δεύτερον,
η τεχνολογία blockchain χρησιμοποιείται για την καταγραφή υπερβολικών δεδομένων και αποτελεσμάτων πρόβλεψης σε
blockchain, διασφαλίζοντας την αυθεντικότητα και την ιχνηλασιμότητα των δεδομένων. Τέλος, ένας οπτικός χώρος αποθήκευσης
εισάγεται η προσέγγιση της ομαδοποίησης, όπου μόνο τα δεδομένα που υπερβαίνουν το όριο μεταφορτώνονται στο blockchain,
ενώ τα μη υπερβαίνοντα δεδομένα κρυπτογραφούνται και αποθηκεύονται σε μια τοπική βάση δεδομένων, μειώνοντας αποτελεσματικά
το βάρος αποθήκευσης στο blockchain.
Συμπεράσματα
Αυτή η μελέτη προτείνει ένα μοντέλο πρόβλεψης κινδύνου βασισμένο σε blockchain για τα σιτηρά και τα τρόφιμα πετρελαίου
Ποιότητα και ασφάλεια των τροφίμων Πρώτον, η αποτελεσματική πρόβλεψη κινδύνου επιτυγχάνεται με την εισαγωγή του γκρι
Σχεσιακή Ανάλυση (GRA) και Bayesian Optimization-based Tabular Neural Network
(TabNet-BO), βελτιώνοντας έτσι την ακρίβεια του κινδύνου ποιότητας των σιτηρών και των ελαιούχων τροφίμων
πρόβλεψη Τα πειραματικά αποτελέσματα δείχνουν ότι αυτό το μοντέλο επιδεικνύει σημαντική
στη διαμόρφωση της πρόβλεψης κινδύνου για την ποιότητα των σιτηρών και των ελαιούχων τροφίμων, με ποσοστό ακρίβειας που υπερβαίνει
96% και MAE 0,0146 και RMSE 0,0168, επιβεβαιώνοντας τα πλεονεκτήματα του μοντέλου σε
διαχείριση πολύπλοκων μοτίβων δεδομένων και ποικίλων κινδύνων. Στη συνέχεια, για να διασφαλιστεί η αξιοπιστία και
ιχνηλασιμότητα των αποτελεσμάτων πρόβλεψης, η τεχνολογία blockchain χρησιμοποιείται για την καταγραφή υπερβάσεων
δεδομένα και αποτελέσματα προβλέψεων, διασφαλίζοντας τη γνησιότητα και τη διαφάνεια των δεδομένων. Δεδομένα
αλληλεπίδραση και η επαλήθευση ολοκληρώνονται μέσω έξυπνων συμβάσεων, ενισχύοντας περαιτέρω
أمن البيانات Τέλος, η προτεινόμενη μέθοδος βελτιστοποίησης της αποθήκευσης μειώνει σημαντικά την
πίεση αποθήκευσης στο blockchain με τη μεταφόρτωση μόνο υπερβολικών δεδομένων στο blockchain,
ενώ κρυπτογραφεί και αποθηκεύει μη υπερβαίνοντα δεδομένα σε μια τοπική βάση δεδομένων, βελτιώνοντας έτσι την
αποτελεσματικότητα αποθήκευσης του συστήματος. Τα πειραματικά αποτελέσματα δείχνουν ότι το μοντέλο εκτελεί
καλά στην πρόβλεψη κινδύνου, τη μεταφόρτωση δεδομένων και την υποβολή ερωτημάτων. Συλλογικά, αυτές οι αρχιτεκτονικές
διασφαλίσεις-συγκεκριμένα η στρατηγική κλιμακωτής αποθήκευσης σε συνδυασμό με την παραγγελία με βάση τον Κάφκα-
εξασφάλιση ισχυρής βιωσιμότητας σε γεωγραφικά διασκορπισμένες αναπτύξεις, διατηρώντας τον λανθάνοντα χρόνο του δικτύου
καλά εντός των λειτουργικών ανοχών των αλυσίδων εφοδιασμού σιτηρών και πετρελαίου.
Καθώς τα σενάρια εφαρμογής εξελίσσονται σε πολύπλοκα πλαίσια που περιλαμβάνουν μεγάλης κλίμακας, πολλαπλές
πηγή ετερογενών δεδομένων, διασφαλίζοντας την ποιότητα των δεδομένων εισόδου και ξεπερνώντας την κληρονομιά σε-
εμπόδια στην ένταξη γίνονται τόσο κρίσιμα όσο η διασφάλιση της συνέργειας μεταξύ της πρόβλεψης
μοντέλο και blockchain, διατηρώντας παράλληλα την κατανεμημένη αμεταβλητότητα και ιχνηλασιμότητα του τελευταίου
και την αποτελεσματικότητα της αποθήκευσης και την αντιμετώπιση της συμμόρφωσης με το δια-οργανωτικό απόρρητο. Futuro
η έρευνα θα επικεντρωθεί στην ενσωμάτωση της Ομοσπονδιακής Μάθησης για την επίλυση προβληματισμών σχετικά με την προστασία της ιδιωτικής ζωής χωρίς
διακυβεύοντας την αξιοπιστία των δεδομένων με δυνατότητα blockchain, αξιοποιώντας τον ελαφρύ υπολογισμό άκρων
για την υποστήριξη της συντονισμένης λειτουργίας του μοντέλου πρόβλεψης και του blockchain στους πόρους
περιορισμένες παλαιές συσκευές και επέκταση αυτού του ολοκληρωμένου πλαισίου σε άλλες υψηλού κινδύνου
τομείς όπως η εφοδιαστική κρύας αλυσίδας κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Αυτό το άρθρο προέρχεται από μετάφραση του άρθρου: Integrating Blockchain Traceability and Deep Learning for Risk Prediction in Grain and Oil Food Safety από τα αγγλικά και δημοσιεύεται με βάση την άδεια CC BY 4.0 Attribution 4.0 International Creative Commons.